信乃立身之本,誠(chéng)乃立品之源。
誠(chéng)信是中國(guó)的傳統(tǒng)美德,是中華文化的精髓之一;誠(chéng)信更是社會(huì)和諧的精神基石;企業(yè)要取得成功首先要懂得恪守服務(wù)者的信譽(yù),誠(chéng)信將成為市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的基本條件,信用已成為一個(gè)企業(yè)的立身之本。
常州清潔公司:酒店清潔程序及知識(shí)
1、員工按客房服務(wù)規(guī)范開(kāi)門(mén)進(jìn)入客房,敲門(mén)時(shí)報(bào),連續(xù)輕敲三下。
2、進(jìn)入房間后插取電牌,拉開(kāi)窗簾,檢查是否有脫鉤或破損現(xiàn)象,開(kāi)窗通風(fēng),打開(kāi)空調(diào)保證空氣對(duì)流。
3、將煙缸內(nèi)煙灰倒入垃圾桶內(nèi),發(fā)現(xiàn)未熄滅的煙頭要熄滅,不可將煙頭等雜物倒入馬桶,以免堵塞,將臺(tái)面、地面上垃圾拾起放進(jìn)垃圾桶內(nèi),傾倒垃圾桶內(nèi)垃圾時(shí),檢查桶內(nèi)是否有文件或其它有價(jià)值的東西,將垃圾袋系好拿出。
4、將送餐餐具自客房?jī)?nèi)撤出,將用過(guò)的杯具撤到洗手間。
5、逐層將臟床單、被罩、枕袋撤去、抖凈,以免裹進(jìn)客人衣物或房間物品。撤臟布草同時(shí)檢查布草是否丟失、損壞、臟污等情況,撤下的枕頭,棉被放在另一張床或沙發(fā)上,不可將枕頭、棉被放在客人衣物或行李柜上,更不可放在地上,將撤下的臟布草放在清潔車(chē)的布草袋內(nèi),同時(shí)補(bǔ)入干凈布草做床。
6、準(zhǔn)備工作:將床拉出,逐層將枕袋、被罩、床單撤下,抖利索后拿到服務(wù)車(chē)上,將干凈布草取入。
7、甩單、包角、定位:站在床尾,打單并向床頭拋單,找準(zhǔn)床單正面,正向向上打開(kāi)單,雙手抓床單甩單,使床單中線位于床中心,且兩邊對(duì)稱,床尾處向下拉30公分準(zhǔn)備包角,包角平整成90度角,先包床尾,后包床頭,使單緊繃、整潔、美觀。
8、上被罩:站在床尾將被鋪于床上,打開(kāi)被罩雙手伸進(jìn),抓住兩被角,將被套入,使其飽滿、平整。
9、包被:將套好被罩的被向下拉30公分折回,將兩邊包角平整成90度角。
10、套枕袋:將枕袋平鋪于床上,將枕芯豎著折疊為二,右手提前端三分之一處,左手翻起枕袋口使枕心三分之二處壓于枕袋口下側(cè),將枕芯推入枕袋;雙手抓住枕袋兩角,將枕心完全抖入,裝飽滿;最后將套好的枕頭,整齊地疊放于床頭,并把枕袋口向外。
11、將床歸位:將床推回,靠緊床屏,使枕自然靠住床屏。
12、按規(guī)定程序、尺寸做床,確保所有布件無(wú)破損、污跡,整理床裙,床裙四周長(zhǎng)短一致、整潔,確保床緊繃、平整、挺括。
13、清理衛(wèi)生間
14、進(jìn)入衛(wèi)生間之前先在門(mén)口鋪好地墊,避免污染地毯。清理衛(wèi)生間棉織及垃圾將客人用過(guò)的棉織品一件件揀出檢查垃圾桶內(nèi)確信沒(méi)有貴重物品,將臺(tái)面和地上垃圾拾起放在垃圾桶內(nèi),將垃圾袋拿出系緊放入工作車(chē)上垃圾袋內(nèi),更換垃圾袋,將垃圾袋平整地套在垃圾桶上,向外翻邊系緊。
15、清洗
(1)將清潔劑倒在面盆刷上,依次分別刷洗衛(wèi)生間鏡面、臺(tái)面、面盆、浴墻、浴盆和衛(wèi)生間水籠頭電鍍,用清水將面盆、浴墻、浴缸、沖洗干凈并擦干,將臺(tái)面擦干并打臘,以維護(hù)臺(tái)面光澤。
(2)將清潔劑倒在馬桶刷上,刷洗馬桶,最后用清水沖洗干凈并擦干。
16、抹塵
(1)按順時(shí)針將開(kāi)關(guān)、風(fēng)桶、電話、燈箱上浴簾桿、衛(wèi)生間門(mén)及其百葉進(jìn)行抹塵,一邊清潔一邊定位物品,同時(shí)記錄需補(bǔ)充的物品。
(2)檢查電話、吹風(fēng)桶有無(wú)損壞。
(3)檢查水籠頭面盆塞、浴盆塞不發(fā)皺、不脫落。
(4)擦干凈地稱,將地稱標(biāo)號(hào)調(diào)至“0”刻度。
(5)最后從內(nèi)向外擦干凈地面。
17、補(bǔ)充物品:按規(guī)定補(bǔ)充擺放一定數(shù)量的棉織品,補(bǔ)充客用消耗品,將防滑地墊擦干凈,平鋪在浴缸里。
18、整好浴簾,推向正對(duì)門(mén)的衛(wèi)生間墻邊,下邊折好,同時(shí)檢查是否有污漬或有無(wú)脫鉤。
19、環(huán)顧四周,站在衛(wèi)生間門(mén)口,順時(shí)環(huán)顧,上下查看四周出門(mén),并將門(mén)虛掩,關(guān)衛(wèi)生間燈。
20、 收地墊。
21、從房門(mén)開(kāi)始,用半濕的抹布按逆時(shí)針(或順時(shí)針)依次把房門(mén)各家具、用品擦干凈、不漏項(xiàng)。
22、除塵中注意檢查設(shè)備是否正常,需要補(bǔ)充的客用品,宣傳品的數(shù)量符合標(biāo)準(zhǔn)。
23、壁柜擦拭要仔細(xì),要把整個(gè)壁柜擦干凈,擦凈衣架、掛衣桿,檢查衣架、衣刷、鞋拔子、雨傘是否齊全。
24、檢查酒柜、吧臺(tái)玻璃、花瓶、洋酒架及杯具、托盤(pán)、保險(xiǎn)箱周?chē)欠窀蓛魺o(wú)灰塵。
25、檢查行李柜、擋板、抽屜內(nèi),電視機(jī)熒光屏及外殼,打開(kāi)開(kāi)關(guān)檢查有無(wú)圖象,屏選是否準(zhǔn)確,顏色是否正常。
26、檢查冰箱內(nèi)外,冰箱運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常,溫度是否合適,并記錄需補(bǔ)充的酒水。
27、寫(xiě)字桌、梳妝鏡,擦拭抽屜時(shí)應(yīng)逐個(gè)拉開(kāi)擦,從上到下擦拭鏡框、臺(tái)面、寫(xiě)字桌,注意桌角、凳腿、臺(tái)燈、鏡燈應(yīng)用于抹布。
28、檢查寫(xiě)字臺(tái)及宣傳架內(nèi)物品,如有短缺或破舊應(yīng)補(bǔ)充調(diào)換。
29、檢查窗臺(tái)、窗框、窗槽、窗玻璃是否干凈。
30、厚、薄窗簾輕輕拉動(dòng)一遍,檢查是否靈活,有無(wú)脫鉤。
31、擦拭沙發(fā)時(shí)可用干抹布,擦去灰塵,注意沙發(fā)背后和接縫處。
32、擦拭茶幾時(shí)先用濕抹布擦去茶幾污跡,然后用干抹布擦,保持茶幾光潔。
33、地?zé)粲酶赡ú疾羶簦瑹襞荨粽帧艏埽⒁馐帐昂秒娋,將燈罩接縫朝墻。
34、床頭柜要檢查各種開(kāi)關(guān),如有故障立即通知維修。調(diào)整好床頭柜的電子鐘。
35、接電話時(shí)檢查有無(wú)聲音,檢查放在床頭柜的服務(wù)用品是否齊全。
36、抹凈空調(diào)開(kāi)關(guān)及穿衣鏡。
37、注意擦拭地角線,房門(mén)后從上到下、從內(nèi)到外擦凈,看門(mén)鈴是否靈活,DND牌有無(wú)污跡、破損、折皺
38、按酒店規(guī)定的數(shù)量和擺放規(guī)格,補(bǔ)充客用品和宣傳品。。
39、吸塵按地毯表層毛的傾倒方向進(jìn)行,由里到外,圓椅下、窗簾后、門(mén)后、兩床之間、床頭柜后均要吸塵,一人將床抬起,一人吸床底。
40、離開(kāi)房間前最后總體環(huán)視一遍,確保無(wú)遺漏。
41、離開(kāi)房間時(shí)拔下電源,將空調(diào)調(diào)到指定溫度,帶好房門(mén)。
42、把進(jìn)出房間的時(shí)間準(zhǔn)確記錄在服務(wù)員工作表上。。電話要每天擦拭,定期消毒,保證外觀清潔、衛(wèi)生間電話的音量調(diào)到低檔。
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